7 hakuosumaa

• 

  Kasvis-fetasalaatti (gluteeniton laktoositon)

  Tätä salaattia söime babyshower-kutsuilla. 1/2 kg keitettyjä perunoita 1 punainen paprika 1/2-1 sipulia purkillinen fetajuustoa (laktoositon) 250g vihreitä säilykepapuja 3 kovaksi keitettyä mu...

  11.05.2011 | Kommentteja 1 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Isoäidin kurkkusalaatti

  Tällä ohjeella olen tehnyt jo muutaman vuosikymmenen kesäkurkkuja.  Tämä salaatti kuuluu ehdottomasti kesään. Eikös nyt ole sopivasti tämän ohjeen aika? ;D 1 iso kurkku 1/2 dl sokeria 1 tl...

  24.07.2010 | Kommentteja 6 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Unkarilainen salaatti (gluteeniton, vähälaktoosinen)

  Tämä salaatti on ns. pitosalaatti. Olen tehnyt tätä ainakin 10-vuoden ajan erilaisiin perheemme juhliin. Voi valmistaa huoletta pari päivää ennen juhlia, on täyttävää ja maukasta.  Kannat...

  19.06.2010 | Kommentteja 5 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Mozzarella-tomaattisalaatti (laktoositon)

  Valiolla on laktoositonta mozzarellaraastetta. Halusin kokeilla sitä. Oikein maukasta juustoa. Valiolla on myös HYLA:na myynnissä mozzarellaa, jonka laktoosipitoisuus on 0.1g/100g. Tuo on sama raja...

  22.03.2010 | Kommentteja 7 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Saksalainen perunasalaatti

  Tässä salaattia, jota oli tarjolla mm. tyttäremme häissä. Ohje Pirkka-lehdestä. Tänään söimme tätä savustetun lohen seurana ja lisänä oli perinteistä perunasalaattia. Tämä salaatti on...

  01.05.2009 | Kommentteja 10 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Salaattivati

  Jäävuorisalaattia, vuonankaali-batavia-punajuurenlehtiseosta, tomaattia, kurkkua, keltaista paprikaa, laktoositonta fetajuustoa, oliiviöljyä hippusen ja pikkunen rippunen mustapippurirouhetta. Kor...

  17.04.2009 | Kommentteja 6 | Pappilan hätävara kokkaa

---

• 

  Arkisalaatti

  Tässä mummolle salaattia. Rohkeutta vaan "pupunruokien" pilkkomiseen ja yhdistelemiseen. Tässä salaatissa on: 1 jäävuorisalaattikerä 1/2-1 paprikaa pala cantaloupe-tai tavallista melonia salaa...

  27.08.2008 | Kommentteja 0 | Pappilan hätävara kokkaa

---