Tätä paistoin tänään ruoaksi. Nam.

1829787.jpg

1 pkt seitifileitä (400 g)

1 pss peruna-purjo/sipuli sekoitusta (400 g)

1/2 sitruunan mehu

3/4 tl suolaa

1 tl sitruunapippuria

2 dl ruokakermaa

2 dl (kevyt) emmentaalia

 

Viipaloi kohmeinen seiti n 1 cm viipaleiksi. Öljyä vuoka esim. rypsiöljyllä. Levitä viipaleet vuoan pohjalle. Mausta sitruunapippurilla ja -mehulla. Kaada päälle jäiset perunat sekä kerma, viimeisenä juustoraaste. Kypsennä 175C uunin keskitasolla n. 45 min.