Alkavan loman ja tulevan pääsiäisen innoittamana pikku tuorejuusto-kakkunen!

Makuna Frezza-kahvijuoma. Frezza on vähälaktoosista. Kakku on lähes laktoositonta per annos, jos muina aineksina käyttää laktoosittomia tuotteita!

Pohja:

2     munaa

1 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja (minä käytin semperin hienoja jauhoja)

1 /2 tl leivinjauhetta

Täyte:

200 g (laktoositonta) tuorejuustoa 

 

 


1,5 dl tomusokeria


1 dl Frezza-kahvijuomaa (tai himppu enemmän)


5 liivatetta


1 (laktoositon) vispikerma