Kakku tuli perhepiiriin nuorelle hitsaajalle! Onnea taitavalle ammattimiehelle! Kakun päällä hitsauspuikko ja pullot, painemittarit kiinnittämättä. Asiasta ymmärtämättömänä (siis minä) en oikein osannut tehdä todenmukaisia välineitä. Nuorta miestä nauratti kovasti äidin räpellykset. Kakussa oli hitsaajalle paljon hommia.=) Päällinen epätasanen, se ajanpuute...Kakun tein kahteensuuntaan kaltevaksi, siis harjoitusta lisää... Vieraat katsoivat kummallista kaltevaa kakkua hieman hämillään.=) Alareuna kuuluu olla rikkorösönen, hitsaajaa siis tarvitaan!

Täytteenä sitruuna- ja lakritsimousset. Sitruunamoussen tein lemon curd-tahnasta ja lakritsimoussen tein kick-patukoista. Päällinen hopeavärillä (elintarvikeväri) värjättyä marsipaania.