Nämä herkulliset suukot hävisivät vauhdilla. Keliaakikoille täysin sopiva herkku! Ohje on peräisin Anna-Marian blogista.             :pusu: 

2030837.jpg

2 valkuaista

1 3/4 dl tomusokeria (käytin ½ dl tästä määrästä mansikan makuista tomusokeria)

ranskanpastilleja


Tarkista ensin että kaikki välineesi ovat täysin puhtaita. Vatkaa valkuaisia ensin yksistään ja lisää sokeria  pikkuhiljaa. Vatkaa kovaksi vaahdoksi. Voit tarkistaa teeä vaahto on sopivaa kumoamalla kulhon varovasti nurinperin. Jos vaahto pysyy kulhossa vaahto on valmista!
Pursota n. kahden euron kolikon kokoisia nokareita pellille ja paina pastilli päälle.
Paista 100-asteisessa uunissa noin tunti.