n. 12 kpl Meillä tehdään yleensä molemmista jauhoista, kun hupenevat keiton kanssa.
1 prk kermaviiliä
3 munaa
2 dl juustoraastetta (itse käytän 17%)
4 dl erikoisvehnäjauhoja (tai semperin hienoja gluteenittomia)
1 rkl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
50 g rasvaa sulatettuna
Sekoita kermaviili, munat ja juustoraaste. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne nestemäisten joukkoon. Jaa taikina vuokiin. Paista n 12 min.200C.
Kommentit