Kyökkipiika Katin sivuilta löytyi tämä ohje:
Herkullista oli nam, nam, mukaellen laktoosittomaksi!
10 perunaa
4 porkkanaa
400 g broilerinsuikaleita
2 dl ruokakermaa 4% (käytin laktoositonta ruokakermaa)
2 dl Valion kolmen juuston ruokakermaa (käytin laktoositonta ruokakermaa+juustoraastetta)
1/2 pkt Aurajuustoa
suolaa
jeeraa (eli juustokuminaa, ei tavallista kuminaa)
currya (tai korvaa 2:lla kukkura tl:lla broilermaustetta jeera ja curry, kuten minä lapissa!)
mustapippurirouhetta
Suikaloi kuoritut perunat ja porkkanat. Levitä niistä puolet uunivuoan pohjalle. Murusta päälle sinihomejuusto. Ripottele päälle mausteita. Lisää raa`at broilerinsuikaleet .Lisää taas perunaa, auraa ja mausteita. Viimeisenä päälle ruokakerma+juustoraastetta. Paista kiusausta uunissa 250asteessa kunnes poreilee, laske lämpö sen jälkeen 200:aan asteeseen. Anna hautua 1-1,5 tuntia.
Kommentit