Vanha kansa sanoo, että omena päivässä pitää lääkärin loitolla. Kaura auttaa kolestrolin kanssa ja siitä saa kuituja. Rasvana kun käyttää hyvälaautista margariinia, sekin voi olla sydänystävällistä ja auttaa kolestrolin kanssa. Sokeri taas maistuu makealta ja hoitaa siten mieltä! Vaniliajäätelö maistuu makealta ja siinähän on kalkkia. =)

1945125.jpg

Ohje on päästä otettu, oikeaa en jaksanut etsiskellä, mutta toimi hyvin. Herkku "katosi käsistä".

n. 20 hapahkoa omppua

200 g rasvaa (käytin keiju 70%)

2 dl sokeria

6 dl kaurahiutaleita esim. Elovena (käytin Provena puhdasta kauraa)

tarjoiluun jäätelöä

Uuni 200C.  Huuhtele omenat. Lohko omenat, poista siemenkodat ja viipaloi. Levittele omenaviipaleet voidellulle uunipannulle. Sulata margariini, lisää sokeri ja viimeisenä kaura. Levitä omppujen päälle. Paista rusehtavaksi, niin että onenat kypsyvät. Ota jäätelö sulamaan hieman ennen nautintoa.

Voit tarjoilla myös vaniljakastikkeen kera.