1979398.jpg

1979392.jpg

Tämä ihana ohje on 70-luvulta. Tie miehen sydämeen kävi vatsan kautta...jne.

200 g voita tai margariinia

3 dl sokeria

3 munaa

5 dl vehnäjauhoja (tai 3 dl Jyttejauhoja+ 1 dl Semperin hienoa jauhoseosta)

3 tl leivinjauhetta

1 1/2 dl kaakaota

2 tl vaniliinisokeria

3 dl kahvia tai vettä

Pinnalle tomusokeria

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää vaahtoon muna kerrallaan hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vuorotellen kuivaseosta ja kahvia muna-rasva-sokerivaahtoon. Kypsennä hyvin voidellussa ja korppujauhoitetussa (huom. jos teet gluteenitonta, gluteeniton korppujauho) kookkaassa vuoassa 45-60 min. 200C. Ripoita jäähtyneen kakun pintaan tomusokeria.