Leikkaa sipuli kahtia terävällä veitsellä. Tee pystyjä viiltoja niin että sipulin kanta (misssä juuret ovat olleet) jää ehjäksi.

1852522.jpg

Leikkaa sitten vaakatasossa muutama kerros.

1852523.jpg

Leikkaa sipuli poikittain ylhäältä alas.

1852529.jpg

 

1852531.jpg

Jäljelle jääneen kannan voit leikata pienemmäksi. Kuvan sipulin pilkoin soppaan ja se on hieman "rouheasti" pilkottu.

1852533.jpg

ps. taitaa lauta olla hiomista vailla :)