Paista broilerin leikkeet pannulla ja ota ne lautaselle odottamaan. Kastikkeessa kanttarelleja ja sipulia pannulla kuumennettuna, sekä kermaa ja maustamatonta tuorejuustoa. Lisää kastikkeen joukkoon broilerit. Hetki muhitellaan ja herkutellaan riisin kera.

Kuvan tomaatit ovat minitomaatteja omasta puskasta. Voin vakuuttaa, että ovat paaaljon parempia kuin kaupasta ostetut. Kiitos Imatralle, josta minulle taimi tuotiin äitienpäivänä.