Näitä ja vastaavia olemme syöneet kesällä. Nämä kalat popsimme loman alkajaisiksi. Maun mukaan valittu tuorejuusto (laktoositon) levitetään kylmäsavulohiviipaleiden päälle. Väliin voi laittaa myäs yrttejä maun mukaan. Kääritään rullalle voipaperin avulla. Laitetaan pakkaseen reiluksi kahdeksi tunniksi. Viipaloidaan ja nautitaan uusien pottujen kanssa.

Ei sitä muuta lisäksi toivo kun hyvää seuraa.=)